27 de octubre de 2025
Cocina sin TACC: aprender, compartir y cuidar la salud en Tunuyán
En el Centro de Congresos y Exposiciones se desarrolló un nuevo taller de cocina sin TACC.
En el Centro de Congresos y Exposiciones, se desarrolló un nuevo taller de cocina sin TACC, organizado por la Dirección de Desarrollo Humano y Salud del Municipio de Tunuyán. La actividad convocó a unas 40 personas interesadas en aprender sobre alimentación libre de gluten, incorporando recetas prácticas, accesibles y llenas de sabor.
Durante la jornada, los participantes trabajaron con diferentes técnicas culinarias y cuidados específicos, aprendiendo a reconocer productos aptos y a elaborar comidas seguras para personas con celiaquía. Además, se compartieron alternativas nutritivas para quienes eligen adoptar una dieta sin gluten, priorizando el bienestar y la salud.
El encuentro también fue un espacio de intercambio y aprendizaje, donde se compartieron experiencias personales, consejos y estrategias para una alimentación saludable. Esta propuesta forma parte de las acciones que impulsa el municipio para promover hábitos saludables, el acceso a información confiable sobre nutrición y cuidado alimentario.
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