El Curso de Manipulación de los Alimentos se busca proporcionar información clara que permita a las personas que manipulan alimentos afrontar sus trabajos con garantías higiénicas, concientizarlos sobre los peligros que conlleva la contaminación de los alimentos, explicar las causas de las intoxicaciones y cuáles son las medidas preventivas que deben aplicarse para evitar la presencia de cualquier materia anormal en el alimento que comprometa su calidad para el consumo.

En primera instancia, los inscriptos tienen una capacitación teórica y posteriormente deben completar un examen, el cual tiene que aprobarse para obtener el carnet.

Inscripciones

 Las inscripciones se encuentran abiertas hasta el lunes 29 de julio a las 13:00hs, o en su defecto, hasta que se completen los cupos disponibles.

Las personas interesadas en realizar el Curso deben primero gestionar el boleto de pago correspondiente a la capacitación, acercándose a la Oficina de Rentas que se encuentra en el edificio municipal y abonar dicho canon en Tesorería que funciona en la misma dirección con atención de lunes a viernes de 8:00hs a 14:00hs o en la delegación municipal del distrito Cordón del Plata. Luego deberán completar el formulario mediante este link.

Quienes no cuenten con conexión a internet, o se les imposibilite realizar la inscripción on-line, pueden acercarse personalmente, de 8:00hs a 15:00hs a la oficina de Bromatología que funciona en el primer piso de edificio municipal para concretarla.

Una vez finalizada la inscripción, desde el Área responsable del Curso hará llegar un documento de estudio, a través del correo electrónico declarado, el cual tienen que llevar leído para ver si surge alguna duda durante la capacitación y como cierre se toma la evaluación escrita.